Chers clients, Nous vous informons que notre Hôtel-Restaurant sera exceptionnellement fermé le lundi 11 et mardi 12 novembre 2024. Nous ouvrirons nos portes de nouveau dès le mercredi 13 novembre, pour vos accueillir à l’hôtel et au restaurant « La Côte des Monts Damnés ». Ainsi, nous avons le plaisir de vous informer que notre Hôtel-Restaurant sera […]
Lire la suiteModification des jours d’ouverture
Nous avons le plaisir de vous annoncer que notre Hôtel-Restaurant a ajusté ses jours d’ouverture pour mieux répondre à vos besoins. Désormais, nous vous accueillerons du mardi au samedi, offrant ainsi davantage d’opportunités pour profiter de notre ambiance chaleureuse et de notre cuisine raffinée. Nouveaux horaires de service : Nous espérons que ces nouveaux horaires […]
Lire la suiteNotre menu de Saint-Valentin 2024
Notre Hôtel-Restaurant vous propose un menu spécial « Saint-Valentin » 2024. Si vous souhaitez passer la soirée et la nuit à Chavignol, un forfait pourra vous être proposé comprenant Renseignements et réservation par téléphone uniquement auprès de notre réception, au 02 48 54 01 72. Service en 4 plats — 76€ par personne Le Panais truffé Comme […]
Lire la suiteLe Chef Jean-Marc Bourgeois honoré aux Trophées de l’Oenotourisme 2023 de Terre de Vins
Les Trophées de l’Oenotourisme, organisés chaque année avec passion et talent par le magazine Terre de Vins, souligne le travail immense fourni par les acteurs des vignobles français pour faire connaître leurs territoires, leurs terroirs et leurs produits aux touristes en recherche d’expériences oenotouristiques et gastronomiques d’exception. Déjà en 2021 la Famille Bourgeois et son […]
Lire la suiteFermeture d’Hiver
Trophées de l’Oenotourisme 2021
Le magazine « Terre De Vins » a organisé le 3 juin dernier, la cérémonie des trophées de l’Oenotourisme 2021. Lors de cet événement plusieurs récompenses ont été décernées à différents domaines français. En cette 3ème édition, la Famille Bourgeois a reçu le Grand Prix d’Or dans la catégorie « Séjour à la Propriété » […]
Lire la suiteRéouverture des terrasses
Cher client, Cher ami de la gastronomie, Suite aux récentes annonces du gouvernement, après de nombreux mois d’abstinence et de convivialité autour d’une table de restaurant, nous sommes très heureux de vous annoncer la réouverture de notre terrasse, LE 20 MAI PROCHAIN. Très enthousiastes à l’idée de vous accueillir prochainement, nous travaillons sur notre nouvelle […]
Lire la suitePlats à emporter pour le samedi 1er et le dimanche 2 mai
Pour ce 1er mai, le Chef Jean-Marc Bourgeois travaille pour vous et vous propose des plats à emporter. Laissez-vous charmer par ses recettes. Entrée Terrine de foie gras et chutney de fruits exotiques 8.50 € / la portion Plat Pavé de lieu jaune, crème de safran et son risotto aux cèpes 13.50 € / la portion […]
Lire la suitePlats à emporter pour le samedi 24 et le dimanche 25 avril
Retour aux basiques pour cette semaine, le chef Jean-Marc Bourgeois vous propose ses plats signatures. Au menu, les « incontournables » autour du Chavignol, notre fierté fromagère locale. La Tagliatelle géante de Chavignol au beurre de muscade 7.50 € / la portion (offre spéciale) La Tourte de Chavignol 7,50 € / la portion20 € / […]
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